Miso Suppe

Miso-Suppe ist eine traditionelle japanische Suppe, die aus einer Brühe auf Basis von Miso-Paste (fermentierte Sojabohnenpaste) besteht. Sie wird häufig mit Zutaten wie Tofu, Wakame-Algen und Frühlingszwiebeln serviert und zeichnet sich durch ihren herzhaften, umami-reichen Geschmack aus.